ここの特徴は普通の芝生サイトの他に低床、高床のサイトがあることですね。

取り合えず、オイラ達は低床のサイトを選びました。
テントを立てるときは、とても風が強くて結構大変でした。普段の倍の時間はかかっちゃったかも。

ましてやこの低床のサイト、あちこちにフックは出ているのだけれど、なかなかいい場所にフックがないから固定するのも一苦労（＾＾；

あ～あ・・普通の芝生サイトにしておけばよかったなあと早々に思っちゃいました。（笑）


まあそんなこんなでようやく料理を始められた訳なんだけど・・・

今回は、去年もやった「タンドリーチキン」をメインにしようと考えました。

で・・・前回はアルミホイルで包み焼きみたいにしたんだけど、いまいち水っぽくなっちゃったんですよね。
ってことで、今回は～　「植木鉢」を使ったなんちゃってタンドリー釜を使う事に！





ネット調べるといろいろと勉強になりますね～（笑）ただ、上手にやれるかどうかはまた違うんだよね。
今回やってみて思ったのは、水分を抜いてやる穴を開けないといけなかったということですね。
う～ん・・・奥が深い（笑）

それから、もう一品は「ラタトゥユ」
こちらは少し水分を増やしてアレンジしています。




それからそれから、今回はデザートを準備（＾＾）

せっかく温まった釜を使わなきゃもったいないってことで、「焼きりんご」をつくりました～（＾＾）
これがまた旨い（笑）ワインのつまみにもバッチリで最高でした。



その後は・・・とにかく焚き火を囲んでワインを飲んで～（＾＾；



や～っぱりキャンプはいいわ（笑）


いつもがなんだかバタバタしている毎日だから、こういうTVもラジオも無い空間というか、時間がいいのよね～（＾＾；
お月さんもキレイだったし（笑）





そんなこんなで、やっぱり飲みすぎちゃいました。



翌朝はこんな感じで前夜の残り物とベーコンエッグ！黄身が割れてるのは・・・（＾＾；　まあご愛嬌ってことで（爆）





最後は時間ギリギリでのんびりした時間とは裏腹にチョ～バタバタしちゃったのは、ナイショです（爆）





また連休取れたら行こう～っと