ありきたりの毎日の中で 
毎日仕事に追われてしまって、ちょっとした出会いや感動を忘れがちになっている自分がいます。そんな些細なことを書いて行きたいと思います よろしく!

        オイラは何があっても琢磨を応援します! TRTrailers480.gif (C)TRT Communication

スポンサーサイト
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
ざぼんラーメン
今日は弁当がなかったんで、お昼、ラーメンを食いに行ってきた(^^)


070501_1228~0001.jpg


行ったお店は「ざぼんラーメン 与次郎店」

ここのラーメンは鹿児島で言うところの定番ですね。
いろんなラーメン屋を暇があれば回るんですが、結局最後はここみたいな(^^)

やっぱ一番行ってるお店かも。

麺は鹿児島ではスタンダードの中太麺。
スープはとんこつベースの醤油味・・・白濁スープですね。
味は・・・こってりしてるんだけど、博多ラーメンのようなとんこつ臭さはありません。とんこつであって、他の九州ラーメンとはちょっと違う感じですね(^^)
具は刻んだキャベツ、チャーシュー、キクラゲ、刻んだ浅葱が乗ってます。

食べ方としては、最初に底の方から混ぜて、スープを充分絡ませてから「がっつり」行くのが美味しいですな(^^;

値段は750円と鹿児島では標準価格(結構鹿児島は高い・・・)

まあ、結構なボリュームがあるので、ラーメンだけでも充分満足できますね。

ところで、鹿児島ラーメンの特徴の一つに「漬物」があります。
だいたい「大根の千枚漬け」みたいなのが多いですが、大半の店で、テーブルにドンと容器が置いてあって、「自由に食え」と出してあります。
結構これが後口をさっぱりとさせてくれる一つになってて、ありがたいサービスですね~(^^)


esu1964entry.gif

スポンサーサイト

テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

コメント
この記事へのコメント
こんばんは。
鹿児島ラーメンって、8年もいたけどあんまり食べませんでした~(;^ω^A
私も九州人だから、とんこつが好きだけど、やっぱり博多ですかね~(笑)
それと、長崎ちゃんぽん!(笑)
あ、でも、その「大根の千枚漬け」みたいのは好きで、よく食べました。

ラーメンもちゃんぽんも、店によって味が違うから、
どうしてもお気に入りって出来ますよね。
2007/05/10 (木) 01:48:02 | URL | ガットさん @管理人 #MlQgtKFg[ 編集]
柑橘系?
ざぼんラーメンですか?
名前だけ?豚骨ベースにイメージが…(?_?)
食べてみたいッス!デリバリーよろしく(爆)
2007/05/10 (木) 06:47:35 | URL | ビートニクさん @管理人 #-[ 編集]
ガットさんへ
コメントありがとです~(^^)
ガットさんは博多ラーメンですか~(^^;
まあ、博多ラーメンも美味しいですモンね~

確かに、鹿児島ラーメンってバリエーションが多彩なんで、ラーメン店巡りをするのが一つの楽しみになってますね~(^^)
2007/05/10 (木) 08:13:51 | URL | えす1964さん @管理人 #-[ 編集]
ビートニクさんへ
コメントありがとさんです~(^^)

そうなんですよ~「ざぼん」っていちおう柑橘系なんですが、名前だけっすね~
多分鹿児島の有名な特産物ってことで名前に利用したってことだと思いますけどね~

え?デリバリーですか~?
おそらくビートニクさんのところに着く頃にはうどんになっていると思われ・・・(爆)
2007/05/10 (木) 08:16:19 | URL | えす1964さん @管理人 #-[ 編集]
今腹いっぱいだけど・・・
最近また腹が出てきて・・・(爆!)
でも旨いもんは食いたいし旨い酒は飲みたいし、腹が引っ込む暇が無くなってきました(爆!)

私も太麺は大好きだし、こってり系でもあっさり系でもラーメンは大好きなんで、このラーメンも旨そう!

でも腹ひっこまさないと・・・(爆!)

2007/05/10 (木) 14:54:45 | URL | デヴィッドさん @管理人 #-[ 編集]
デヴィッドさんへ
コメントありがとです~(^^)
ラーメンって、オイラ毎日食べてても飽きないんですよね~でも、それやると大変なことになりそうなんで我慢しますが・・・(爆)

腹は・・・・・・・・・・もう引っ込まないみたい・・・(T_T)
2007/05/10 (木) 15:18:31 | URL | えす1964さん @管理人 #-[ 編集]
うきぃ~
鹿児島ではスタンダードの中太麺なんじゃ。_¢(。。;)メモメモ

数日まえに、あれだけ食べたのにまた食べたくなってきたわ。
ラーメンって、店舗によって味がバラエティに飛んでて
究極のB級グルメかと思ってます。

あぁ~、旨いラーメンが食いてぇ~♪〇(≧∇≦)〇

2007/05/10 (木) 19:04:18 | URL | せなっち♪さん @管理人 #-[ 編集]
せなっち♪さんへ
コメントありがとうございます~(^^)
いや~ ラーメンってホント旨いですよね~
3食食っても飽きないものね~

ラーメン屋巡りは辞められません(>_<)

こう書いているオイラもまた食いたくなってきた(^^;
2007/05/10 (木) 21:01:55 | URL | えす1964さん @管理人 #-[ 編集]
うはぁ
美味しそうな色してますなぁ~!!!
白濁スープを見るとどうしても紅生姜を思い出します。
でもこういうラーメンってあんまり食べた事ないんですけどね。笑

オイラも久々に美味しいラーメン食べたいなぁ。
2007/05/11 (金) 00:08:17 | URL | yu-koさん @管理人 #-[ 編集]
yu-koちゃんへ
コメントありがとです~(^^)
基本的にオイラは博多ラーメンよりも好きですね~
まあ地元なんで当然といえば当然なんだけどね~

でもね、鹿児島ラーメンは美味いよ~!!

とりあえず、これからも「せなっち♪さん」の真似?してラーメンシリーズ行っちゃおうかなあ・・・(爆)
2007/05/11 (金) 00:39:39 | URL | えす1964さん @管理人 #-[ 編集]
コメントを投稿する
URL:
Comment:
Pass:
秘密: 管理者にだけ表示を許可する
 
トラックバック
この記事のトラックバックURL
この記事へのトラックバック
copyright © 2005 ありきたりの毎日の中で  all rights reserved.
Powered by FC2ブログ. | Template by Gpapa.
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。